Dall’orto … alla raccolta… alla tavola! L’orto di “Nuova Vita” è sempre operativo, così come i nostri ospiti che raccolgono giornalmente i suoi frutti. Gli operatori guidano e coinvolgono gli utenti in questo processo, aiutando a capire l’importanza del lavoro, della fatica e… della soddisfazione finale !

Per rendere un uomo felice, riempi le sue mani di lavoro, il suo cuore di affetto, la sua mente con uno scopo, la sua memoria con conoscenze utili, il suo futuro di speranza, e il suo stomaco di cibo.
(Frederick E. Crane)